Nguồn: FB Liên Hương.
2018/08/05.
Một số bạn đang tìm giống bồ công anh để làm thuốc. Lưu ý phân biệt Bồ công anh Dandelion [tên khoa học Taraxacum] với 3 loại khác gần giống. Dandelion Taraxacum luôn mọc 1 bông hoa trên 1 cành vươn lên từ gốc, lá trơn không có lông. Nó có nhiều tác dụng dược lý đã được công nhận và dùng từ thời tiền sử cả ở châu Âu và Trung hoa. Đối với nhà nông, Bồ công anh là cây đồng hành để làm vườn, giúp côn trùng thụ phấn, bộ rễ của nó làm tơi đất, mang lại khoáng chất và nitơ.
Loại dễ gây nhầm là Hawkweed [Hieracium] 1 cành kết vài hoa là không đúng. Loại nữa hơi giống nhưng lá có lông là Prickly Lettuce [Lactuca] và Smooth Sow-Thistle [Sonchus Oleraceus].
Mình mong vấn đề này dược phổ biến tới các bạn làm nông và các bạn yêu thực vật. Bồ công anh Dandelion Taraxacum nên nhân rộng, rất dễ trồng. Lá bánh tẻ, lá già, rễ thái nhỏ khơi khô chế trà Bồ công anh như công thức của tiên sinh Oshawa. Lá non trộn xa lát dầu dấm với các rau củ quả khác. Toàn bộ cây không có gì bỏ phí, có thể ủ làm giấm. Sinh thời, ông bà ngoại mình dùng trà Bồ công anh như công thức Oshawa, trồng cây trong các chậu đất nung nhỏ, không trồng trong thùng xốp có độc tính.
Xem bài của Dr.Axe về lợi ích sức khỏe của Bồ công anh https://draxe.com/dandelion-tea/
Bông Bồ công anh tươi làm món chiên lăn bột [ngọt hoặc mặn tùy thích] tôi giới thiệu ở đây https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1397763237211011&set=a.1551097918544208.1073741837.100009320443220&type=3&theater
👉 Bạn có thể mua hạt giống hữu cơ, trà và các sản phẩm Bồ công anh ở đây https://www.facebook.com/groups/321331241554741/?fref=nf
______________________________
No comments:
Post a Comment